명동 길 끝자락에 연신 모락모락 희뿌연 김이 피어오르는 어느 가게가 있다. 바로 중국 상해요리의 꽃인 소롱포를 쪄내는 모습이 시선을 끄는 홍콩요리 전문점인 꽁시면관이다. 최근 들어 딤섬이라는 이름이 더...